L'Agència Espanyola de Seguretat Alimentària i Nutrició (AESAN), ha tingut coneixement a través de la Xarxa d'Alerta Alimentària Europea (*RASFF), d'una notificació d'alerta traslladada per les autoritats sanitàries d'Alemanya relativa a la presència de fragments metàl·lics en un producte de *Tofu de la marca *Taifun.
En aqueix sentit, segons ha informat l'agència adscrita al Ministeri de Consum, «la distribució inicial ha sigut a les comunitats autònomes d'Andalusia, Aragó, Astúries, Balears, Cantàbria, Catalunya, Castella i Lleó, Comunitat Valenciana, Extremadura, Galícia, Madrid i País Basc». Encara que posa en relleu que no es descarta que puguen existir «redistribucions a altres comunitats autònomes». Raó per la qual la *AESAN recomana «a les persones que tinguen en el seu domicili productes afectats per aquesta alerta, s'abstinguen de consumir-los».
El producte
Producte afectat per l'alerta emesa per les autoritats alemanyes AESAN
Aquesta informació ha sigut traslladada a les autoritats competents de les comunitats autònomes a través del Sistema Coordinat d'Intercanvi Ràpid d'Informació (*SCIRI). L'objectiu fonamental del qual és garantir que els productes que es troben a la disposició dels consumidors són segurs i no presenten riscos per a la seua salut. I per a aconseguir-ho, la base primordial és l'intercanvi ràpid d'informació entre les diferents autoritats competents, empreses alimentàries i consumidors, facilitant d'aquesta manera les actuacions oportunes sobre aquells productes alimentosos que pogueren tindre repercussió en la salut dels usuaris.
Finalment, l'emissió d'aquesta mena d'alertes solen estar motivades per perills detectats en productes nacionals distribuïts a altres països o per perills detectats en productes distribuïts al nostre país i originaris d'altres Estats membres de la Unió Europea.
Consulta la notícia original ACI